Жареный перец с кунжутом
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- легко
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Нарежьте болгарский перец крупными кусочками. Убедитесь, что все семена и перепонки удалены.
- 02
Разогрейте кунжутное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный перец и обжаривайте около 10 минут, пока он не станет мягким и слегка подрумянится.
- 03
Добавьте чеснок и продолжайте жарить ещё 2 минуты, пока запах чеснока не станет ароматным.
- 04
Влейте соевый соус и перемешайте. Готовьте ещё 2 минуты, чтобы соус слегка испарился и обволок перец.
- 05
Посыпьте жареным кунжутом и зелёным луком перед подачей. Перемешайте, чтобы равномерно распределить ингредиенты.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 400 ккал
- На блюдо · Белки
- 8 г белков
- На блюдо · Жиры
- 24 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 40 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 133 ккал
- На 100 г · Белки
- 2.7 г белков
- На 100 г · Жиры
- 8 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 13.3 г углеводов
- На порцию · ккал
- 200 ккал
- На порцию · Белки
- 4 г белков
- На порцию · Жиры
- 12 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 20 г углеводов