Зеленый салат с редисом

Этот зеленый салат с редисом станет отличным дополнением к вашему столу. Он легкий, свежий и очень полезный.

Количество порций: 6
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

• Редис — 400 граммов
• Сельдерей — 2 стебля
• Зеленое яблоко — 1 штука
• Салат романо — по вкусу
• Щавель — по вкусу
• Мята — по вкусу

Для заправки:

• Манго — 1/2 штуки
• Масло оливковое экстра вирджин — 40 миллилитров
• Смесь перцев — по вкусу
• Соль морская свежемолотая — по вкусу

Как приготовить:

1. Нарежьте кружками редис, а яблоко нарежьте небольшими кубиками. Порубите стебли сельдерея.
2. Листья салата и щавеля промойте и порвите руками. Выложите все в салатницу.
3. Приготовьте соус: мякоть манго взбейте в блендере вместе с оливковым маслом и специями.
4. Заправьте приготовленный салат соусом.

Приятного вам аппетита!