Заправка для салатов с авокадо

Предлагаем вам простой и вкусный рецепт заправки для салатов с авокадо. Эта заправка станет отличной альтернативой майонезу и добавит вашему блюду нежный вкус и полезные витамины.

Описание приготовления блюда:

Пикантная заправка со свежими авокадо позволит вам получить максимум пользы от этого плода. Она сделает ваши салаты ещё более ароматными и насытит их естественными витаминами, особенно благодаря добавлению лимонного сока.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов
География кухни: Американская

Ингредиенты рецепта:

• авокадо — 2 штуки
• домашнего майонеза — 3 столовые ложки
• лимонного сока — 2 столовые ложки

Количество порций: 20

Как приготовить «Заправка для салатов с авокадо»

1. Авокадо помойте, очистите, удалите косточку и размять до однородной массы.
2. Приготовьте домашний майонез по классическому рецепту или используйте готовый, который хранился в холодильнике не дольше 3 дней.
3. Выжмите из лимона 2 столовые ложки сока, обычно для этого подойдёт половинка лимона.
4. Все ингредиенты сложите в сухую миску и тщательно перемешайте.
5. Используйте получившуюся заправку для различных салатов, сэндвичей и бургеров. Остатки храните в холодильнике.