Запеканка из макарон с мясом и грибами

Запеканка из макарон с мясом и грибами — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для семейного ужина. Оно порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом, а готовится достаточно легко.

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8 шт.

Вид кухни: украинская, русская, итальянская, европейская

Готовим в духовке

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Куриное филе — 300 г
• Молоко — 300 мл
• Паста фузилли — 300 г
• Перец белый молотый — 2 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Специи для птицы — 10 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Макаронная запеканка с курицей и шампиньонами

Даже самые обычные и скучные ингредиенты могут стать основой для вкусного и яркого блюда! Сегодня мы будем использовать макароны, которые часто надоедают, но в сочетании с другими продуктами проявят себя во всей красе.

Сегодня предлагаю вам рецепт запеканки с любимыми ингредиентами, который украсит ваш стол.

Энергетическая ценность и калорийность на 100 грамм блюда:

• Калории: 113 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 7 г

Приготовление запеканки пошагово

1. Подготовьте куриное филе, макароны, грибы шампиньоны, сыр твёрдый, яйца, молоко, очищенную воду, а также любые специи по вашему вкусу.

2. (300 г) Свежие шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.

3. (150 г) Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

4. (300 г) Филе куриное промойте и нарежьте кубиками.

5. Sмешайте все нарезанные ингредиенты с макаронами (300 г) в противне и равномерно распределите их по поверхности.

6. >В отдельной миске приготовьте заливку для запеканки: смешайте (300 мл) воды, молоко (300 мл), (2 шт.) яйца и добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

7. >Залейте все ингредиенты молочно-яичной смесью сверху посыпьте натёртым сыром (150 г). Разогрейте духовку до 180 °C. Накройте противень фольгой и поставьте в духовку. Через 35 минут готовки снимите фольгу и выпекайте ещё 15 минут.

8. >Запеканка из макарон с курицей и грибами готова! Наслаждайтесь прекрасным результатом!

9. >Приятного аппетита!