Запечённые свиные отбивные с картофелем
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- средне
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Разогрейте духовку до 180 градусов. Это обеспечит равномерное приготовление.
- 02
Натрите отбивные солью и перцем, добавьте розмарин. Оставьте на 10 минут для пропитки.
- 03
Нагрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте отбивные по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- 04
Выложите отбивные в форму для запекания. Разложите вокруг нарезанный картофель и лук.
- 05
Полейте всё оставшимся маслом и накройте фольгой. Запекайте 20 минут до готовности картофеля.
- 06
Снимите фольгу и запекайте ещё 5 минут, чтобы отбивные и картофель слегка подрумянились.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 1300 ккал
- На блюдо · Белки
- 80 г белков
- На блюдо · Жиры
- 70 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 100 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 217 ккал
- На 100 г · Белки
- 13 г белков
- На 100 г · Жиры
- 12 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 17 г углеводов
- На порцию · ккал
- 650 ккал
- На порцию · Белки
- 40 г белков
- На порцию · Жиры
- 35 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 50 г углеводов