Замороженные овощи в духовке
Этот рецепт позволяет быстро и просто приготовить вкусный гарнир из замороженных овощей в духовке, который станет отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам.
Описание приготовления блюда:
Если у вас есть замороженная овощная смесь, вы можете в любое время приготовить полезное и вкусное блюдо, запекая ее в духовке. Рецепт очень простой и подходит даже для новичков. По желанию овощи можно запечь со сметаной или в яичной массе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Смесь замороженных овощей — 400 грамм
- Масло растительное — 1,5 столовых ложки
- Соль — 2-3 щепотки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Замороженные овощи в духовке»
Подготовьте все указанные ингредиенты. Смесь замороженных овощей может включать тыкву, морковь, зеленый горошек, лук, болгарский перец, помидоры, баклажаны и другие.
Обдайте замороженные овощи водой и выложите их в форму для запекания без размораживания. Полейте растительным маслом и посолите.
Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите форму с овощами внутрь. Запекайте примерно 20-25 минут, следя за готовностью блюда. При желании за 2-3 минуты до готовности можно присыпать сверху мелко натертым сыром: как мягким, так и твердым. После этого выключите духовку и извлеките форму.
Выложите запеченную овощную смесь на тарелку и подавайте к столу. Можно добавить немного сметаны, чесночного соуса или различные мясные деликатесы.
