Закуска на шпажках из сыра с колбасой и помидорами черри

Эта закуска на шпажках из сыра, колбасы и помидоров черри готовится очень быстро. Вам нужно всего лишь выбрать любимую колбасу, кусочек сыров и упаковку помидоров черри. Для сборки идеально подойдут шпажки для канапе, а если их нет, можно использовать обычные зубочистки.

Для рецепта закуски вам потребуется:

• помидоры черри — 12 шт.
• сыр (твердых сортов) — 200-250 г
• колбаса (копченая, сыровяленая) — 24 ломтика

Рецепт приготовления закуски:

1. Нарежьте сыр кубиками размером примерно 1х1 см.
2. Помидоры черри вымойте под холодной проточной водой и обсушите на бумажном полотенце. Каждую помидорину разрежьте поперек на 2 равные половинки.
3. Тонкие ломтики колбасы сложите пополам, а затем снова пополам.
4. Возьмите шпажку для канапе, насадите на неё половинку помидора черри (срезом вниз), затем — сложенный ломтик колбасы и водрузите эту конструкцию на кубик сыра.

Закуска на шпажках с колбасой, сыром и помидорами черри готова. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!