Закуска из лука и моркови
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Подготовьте все ингредиенты.
- 02
Очистите морковь и натрите ее на терке для корейских овощей. Выложите натертую морковь в емкость для смешивания.
- 03
Добавьте к моркови нарезанный полукольцами лук и выдавите через пресс чеснок.
- 04
Всыпьте сахар и соль.
- 05
Влейте масло и яблочный уксус. Если используете обычный уксус 9%, уменьшите количество до одной неполной столовой ложки.
- 06
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
- 07
Добавьте по вкусу кусочки перца чили. Уберите закуску в холодильник на пару часов для маринования.
- 08
Подавайте готовую закуску к столу. Приятного аппетита!