Ужин легче легкого: спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы с креветками – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для ужина. Давайте приготовим его вместе!
- Количество порций
2 - Время
приготовления
45 минут
Ингредиенты:
| Лапша рисовая | 120 Граммов |
| Соус рыбный | 1/3 Стакана |
| Соус соевый | 1/3 Стакана |
| Масло кунжутное | 2 Столовые ложки |
| Морковь | 2 Штуки |
| Креветки отварные | 300 Граммов |
| Сок лимона | 2 Чайные ложки |
| Яблоко зеленое | 1 Штука |
| Мята свежая | 1 Пучок |
| Бумага рисовая | 12 Штук |
Как приготовить:
-
В небольшой миске смешайте рыбный соус, соевый соус, уксус, кунжутное масло, сахар, чеснок и 1/4 стакана воды.
-
Залейте рисовую лапшу кипятком и оставьте на 3–4 минуты, затем слейте воду.
-
Nарежьте морковь и яблоко тонкой соломкой.
-
Наполните теплой водой глубокую тарелку или форму для выпечки. Расстелите на столе кухонное полотенце.
-
Pоместите в воду лист рисовой бумаги на 30 секунд, затем переложите на полотенце.
-
B центр выложите немного рисовой лапши, моркови и яблока, зелень и половинки креветок. Сверните в виде блинчика. Готовые роллы разрежьте пополам и подавайте с соусом.
Приятного вам аппетита!




Комментарии закрыты.