Ученые считают розмарин полезным для улучшения памяти и здоровья человека
Рецепт сохранён в исходном формате
Структура этой записи пока не распознана полностью, поэтому показан безопасный текст без потери содержания.
Ученые из Университета Нортумбрии считают, что розмарин полезен для улучшения памяти и здоровья человека. Эта средиземноморская специя, популярная в итальянской кухне, благоприятно влияет на функции мозга.
Розмарин добавляет насыщенный вкус блюдам из рыбы и мяса, однако его свойства не ограничиваются кулинарией. У растения есть лекарственные качества, включая противовоспалительное и антиканцерогенное действие. Благодаря антисептическим свойствам чай из веточек розмарина полезен при простудах и болях в горле, а также для повышения иммунитета. Косметологи рекомендуют использовать отвар розмарина для укрепления и роста волос. Исследования британских ученых показали, что ароматное эфирное масло розмарина положительно влияет на мозг человека, улучшая когнитивные функции и память даже у здоровых добровольцев. Активные вещества в нем повышают внимание, помогают сосредоточиться и способствуют быстрой обучаемости.
Вдыхание аромата этого вечнозеленого кустарника с тонкими листьями улучшает состояние людей, страдающих болезнью Альцгеймера, что было подтверждено учеными в ходе экспериментов. Приятный запах также снижает симптомы стресса у лиц с хронической тревожностью.