Ягодный кисель с крахмалом
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- легко
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды и добавьте ягоды. Варите на среднем огне 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
- 02
Процедите отвар через мелкое сито, чтобы удалить семена и остатки ягод. Верните отвар обратно в кастрюлю и добавьте сахар, доведите до кипения.
- 03
В отдельной миске разведите картофельный крахмал в 100 мл холодной воды до однородной массы.
- 04
Когда отвар закипит, аккуратно влейте крахмальную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите кисель 2-3 минуты, пока он не загустеет.
- 05
Снимите с огня и дайте немного остыть. Разлейте по порционным чашкам и поставьте в холодильник для полного застывания.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 440 ккал
- На блюдо · Б
- 4 г белков
- На блюдо · Ж
- 0 г жиров
- На блюдо · У
- 100 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 73 ккал
- На 100 г · Б
- 0.67 г белков
- На 100 г · Ж
- 0 г жиров
- На 100 г · У
- 16 г углеводов
- На порцию · ккал
- 220 ккал
- На порцию · Б
- 2 г белков
- На порцию · Ж
- 0 г жиров
- На порцию · У
- 50 г углеводов