Винегрет с тыквой
Винегрет с тыквой — это вкусный и питательный салат, который легко приготовить. Сочетание овощей и тыквы придает блюду интересный вкус. Этот рецепт идеален для любого стола.
Описание приготовления блюда:
Винегрет с тыквой — это простой и очень вкусный салат. Вместо привычной моркови мы используем тыкву, что добавляет сладковатую нотку. Тыква прекрасно сочетается с другими овощами в салате.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Салаты / Винегрет
Ингредиенты рецепта:
- Тыква — 150 Грамм
- Картофель — 100 Грамм
- Свекла — 100 Грамм
- Соленые огурцы — 80 Грамм
- Лук репчатый — 60 Грамм
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Винегрет с тыквой»
Подготовьте все ингредиенты.
Сначала испеките тыкву. Заверните вымытый овощ в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180-190 градусов около 40 минут до мягкости. Затем остудите тыкву и очистите ее.
Нарежьте соленые огурцы кубиками и положите их в емкость.
Отварной картофель нарежьте кубиками и добавьте к огурцам.
Нарежьте кубиками тыкву и репчатый лук, добавьте их в салат.
Add нарезанную кубиками отварную свеклу в винегрет.
Посолите салат, поперчите по вкусу, полейте маслом и перемешайте.
Готовый салат подавайте к столу.
Приятного аппетита!
