Винегрет по Дюкану
Сегодня мы приготовим винегрет по Дюкану, который отлично подходит для диеты «атака» и «чередование». В основу салата входят свекла, морковь, немного картофеля, капуста, огурец и стручковая фасоль. Получается очень вкусно!
Описание приготовления блюда:
Этот винегрет можно готовить часто, ведь рецепт простой и с особой «изюминкой». Стручковая фасоль идеально гармонирует в этом салате. Для заправки используем немного масла. Салат отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты рецепта:
- Свекла — 150 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Картофель — 100 Грамм
- Огурцы (соленые) — 80 Грамм
- Квашеная капуста — 100 Грамм
- Стручковая фасоль — 100 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Винегрет по Дюкану»
Подготовьте все ингредиенты. Овощи предварительно отварите или запеките.
Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
Очистите морковь и нарежьте также кубиками, затем добавьте морковь к картофелю.
Нарежьте соленые огурцы и добавьте их к овощам.
Если квашеная капуста длинная, нарежьте ее немного и добавьте в салат.
Отварите стручковую фасоль несколько минут и добавьте к овощам.
Свеклу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат. Затем заправьте маслом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
