Варенье из тыквы с облепихой
Варенье из тыквы с облепихой — это не только вкусное, но и простое в приготовлении лакомство, которое порадует вас своей ягодной ноткой. Давайте приготовим его вместе!
Ингредиенты:
- Тыква — 400 граммов
- Облепиха — 150 граммов
- Сахар — 400 граммов
Количество порций: 1
Приготовление:
Сначала соберите все необходимые ингредиенты. Очистите тыкву от кожуры и разрежьте её пополам. Одну половину натрите на крупной терке, а другую нарежьте маленькими кубиками. Переложите всё в кастрюлю с толстым дном.
Тщательно промойте облепиху, избавьтесь от избыточной воды и добавьте её к тыкве.
Теперь всыпьте сахар и аккуратно перемешайте массу. Оставьте её при комнатной температуре на 3-4 часа, чтобы она выпустила сок.
После этого поставьте кастрюлю на умеренный огонь и доведите до кипения. Варите варенье около 30 минут после закипания.
В это время объём варенья уменьшится, а кусочки тыквы станут мягкими. Всё готово!
Перелейте горячую массу в банку и оставьте открытой до полного остывания. Затем закройте крышкой и уберите в темное прохладное место для хранения.
Из указанных ингредиентов получится одна банка объёмом 800 миллилитров. Приятного аппетита!
