В Южно-Сахалинске стартовал фестиваль «Остров-рыба»

В Южно-Сахалинске начался фестиваль «Остров-рыба», который считается главным гастрономическим событием года на Сахалине. В рамках фестиваля лучшие повара из Москвы и Южно-Сахалинска проведут 14 мастер-классов.

По словам мэра города Сергея Надсадина, цель этого кулинарного шоу — сделать Южно-Сахалинск привлекательным для туристов, так как гастрономический туризм может привлечь на остров еще больше гостей.

Президент национальной российской гильдии шеф-поваров Александр Филин отметил, что участвует в сахалинском фестивале уже в четвертый раз. Каждый раз он собирает талантливых мастеров кулинарного искусства. Такие события помогают поднять уровень кулинарных достижений российских поваров еще выше.

9 сентября на площади Ленина состоится большой праздник «Остров-рыба». Кроме развлекательной программы запланированы рыбный рынок и ярмарка для всех желающих.

Около года назад, в сентябре 2017 года, в Южно-Сахалинске прошел гастрономический фестиваль морских деликатесов. Организаторы заявляли, что такие фестивали способствуют развитию гастрономического туризма в регионе.