В Тверской области пройдет фестиваль карельского пирога «Калитка»
Архивный рецепт
Рецепт сохранён в исходном формате
Структура этой записи пока не распознана полностью, поэтому показан безопасный текст без потери содержания.
17 августа в селе Толмачи Тверской области пройдет юбилейный V фестиваль карельского пирога «Калитка». Калитка – это небольшой пирожок из ржаного теста с открытой начинкой. Это блюдо популярно уже много лет не только в Карелии, но и в северной части России, а также в Финляндии. На фестивале «Калитка» гости смогут не только попробовать традиционные блюда карельской кухни, но и ознакомиться с культурой тверских карел.
Посетителей ожидают:
- праздничное шествие в национальных костюмах;
- конкурс на лучший карельский пирог;
- кулинарный мастер-класс по приготовлению калитки;
- мастер-класс по карельским танцам;
- дегустация огромной карельской калитки с разнообразными начинками.
Светлана Попова
Подобрано автоматически
