В Калужской области пройдет Всемирный форум по хлебопечению

С 19 по 22 сентября в Калужской области пройдет Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». В нем примут участие профессионалы из 60 стран, которые занимаются хлебопечением. Производители ингредиентов, оборудования, пекари и бизнесмены поделятся опытом на семинарах, конференциях, круглых столах и мастер-классах. Также пройдет Открытый Кубок России по хлебопечению — соревнование между пекарями. Для посетителей будет организована специализированная выставка продукции от производителей и поставщиков. Организаторами форума являются Российская гильдия пекарей и кондитеров совместно с Международным союзом пекарей и кондитеров.

Светлана Попова