В Дели, столице Индии, прошел Международный фестиваль манго. Это событие проводится ежегодно с 1987 года и дает возможность всем желающим бесплатно попробовать более 1000 сортов манго, включая такие редкие, как Лангда, Дасери и Алфонсо. На фестивале представлены не только различные виды манго из разных штатов Индии, но и множество продуктов из этого фрукта – соки, варенья, чатни, желе и многое другое. Известные повара делятся рецептами коктейлей, десертов и блюд на основе манго.
Светлана Попова
Комментарии закрыты.