В Генуе состоится морской фестиваль

В Генуе состоится морской фестиваль

С 9 по 12 мая в Генуе (Италия) пройдет морской фестиваль под названием «Медленный рыба», посвященный рыбным и морским ресурсам. Это мероприятие проводится раз в два года. Девятый по счету фестиваль будет посвящен теме «Море – общее благо». На праздник соберутся шеф-повара, рыбаки, исследователи, ремесленники и эксперты, которые поделятся своими усилиями по защите морской среды.

В перерывах между дискуссиями и дебатами будут проводиться дегустации, кулинарные шоу, семинары и интерактивные морские путешествия. Также организуют обеды с участием ведущих итальянских и зарубежных поваров. Рынок «Медленный рыба» предоставит гостям возможность приобрести качественную свежую и консервированную рыбу, а также итальянские масла, специи и соль, которые станут отличным дополнением к рыбным блюдам.

Светлана Попова