Тёплый фруктовый салат с медовой заправкой

Тёплый фруктовый салат с медовой заправкой порадует необычным сочетанием сладких и кислых вкусов. Апельсин и яблоко придают свежесть, а медовая заправка добавляет нежность и аромат. Идеально подходит для легкого обеда или утреннего перекуса, а также станет украшением любого пикника или праздничного стола.
Ингредиенты
- Апельсин — 2 шт. (сладкие и сочные)
- Яблоко — 1 шт. (кисло-сладкое)
- Мёд — 2 ст. л. (жидкий)
- Орехи — 50 г (грецкие или миндаль)
- Мята — несколько листиков (свежая)
Приготовление
- Очистите апельсины от кожуры и нарежьте на кусочки. Убедитесь, что все белые пленки удалены для более нежного вкуса.
- Нарежьте яблоко тонкими дольками, удалив сердцевину. Смешайте с апельсинами в большой миске.
- Поджарьте орехи на сухой сковороде в течение 3-4 минут до золотистого цвета. Затем измельчите их ножом или в ступке.
- Смешайте мед с измельченными орехами. Полейте фрукты медовой заправкой и аккуратно перемешайте.
- Украсьте салат свежими листьями мяты перед подачей. Подавайте салат тёплым, чтобы сохранить аромат заправки.
Советы
- Для более насыщенного вкуса добавьте немного корицы в заправку.
- Замените грецкие орехи на миндаль для более мягкого вкуса.
- Если салат остыл, слегка подогрейте его перед подачей.
- Храните салат в холодильнике не более суток, чтобы сохранить свежесть.
Пищевая ценность
| ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
|---|---|---|---|---|
| На блюдо | 500 ккал | 6 г белков | 20 г жиров | 80 г углеводов |
| На 100 г | 83 ккал | 1 г белков | 3 г жиров | 13 г углеводов |
| На порцию | 250 ккал | 3 г белков | 10 г жиров | 40 г углеводов |
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★



