Творожная запеканка с хурмой

Как приготовить
- 01
В миску подходящего размера положите творог и добавьте яйцо.
- 02
Следом высыпьте манку.
- 03
Добавьте сахар, сметану и ванилин. Перемешайте всё до однородной массы.
- 04
Возьмите форму диаметром 20 см. Смазать дно растительным маслом и переложите примерно половину творожной смеси. Распределите творог равномерно.
- 05
На слой творога уложите ломтики хурмы, затем накройте оставшейся творожной массой.
- 06
Поставьте форму с творогом и хурмой в разогретую до 180°C духовку и ждите 40 минут. По истечении времени достаньте, немного остудите и украсьте по своему вкусу. Можно посыпать сахарной пудрой или намазать сметаной, смешанной с сахаром.
- 07
Дополнительно можно распределить по поверхности творожной запеканки ягоды.