Творог из кефира в мультиварке

Творог из кефира, приготовленный в мультиварке, — это простое и полезное блюдо. Его легко сделать, и он отлично подходит для завтрака или десерта. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить домашний творог всего из одного литра кефира.

Ингредиенты:

• Кефир (любой жирности) — 1 л.

Приготовление творога:

1. Вылейте литр кефира в чашу мультиварки.
2. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 85°C и время 1 час 15 минут.
3. После окончания приготовления откройте крышку мультиварки и аккуратно снимите творог, который образовался на поверхности сыворотки.
4. Для удобства используйте шумовку.
5. Перекладывайте творог на сито, заранее застеленное марлей или бинтом, сложенным в несколько слоев. Оставьте стекать лишнюю сыворотку на 15 минут.

Ваш нежнейший творог из кефира готов! Подавайте его с любыми свежими или замороженными ягодами, нарезанными фруктами или свежей зеленью. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!