Треугольники из лаваша с творогом

Треугольники из лаваша с творогом — это вкусное и быстрое блюдо для завтрака. Готовятся они всего за 10 минут, и все домочадцы непременно попросят добавки. Поэтому лучше запастись продуктами!

Золотистые треугольники с творогом — это отличное угощение, которое просто приготовить. Даже дети или муж могут вас порадовать этим блюдом в выходные, подавая его теплым. Творог можно заменить любым мягким сыром: моцареллой, сулугуни или фетой для любителей соленого.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Лаваш
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 1 штука
• Лаваш — 2 листа
• Творог — 150 граммов (любой жирности)
• Сахар — 2 чайные ложки
• Соль — 2 щепотки
• Масло растительное — 50 миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Треугольники из лаваша с творогом»:

1. Подготовьте все указанные ингредиенты.
2. Разомните творог любой жирности в миске с солью и сахаром. При желании можно добавить немного изюма или ванильного сахара.
3. Нарежьте лаваш ножницами на полоски шириной не менее 10-12 см. На край каждой полоски выложите по 1 столовой ложке творожной начинки и начните сворачивать края в форме треугольников, чтобы начинка была завернута в лаваш.
4. Так сформируйте остальные треугольники, пока не закончится начинка.
5. В глубокой тарелке взбейте куриное яйцо и обмакните в него треугольники со всех сторон.
6. Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите треугольники во взбитом яйце и уменьшите нагрев до минимума. Обжаривайте с одной стороны около 1-2 минут до румяной корочки.
7. Переверните на другую сторону и обжаривайте столько же времени.
8. Подавайте горячими с чашечкой ароматного чая с лимоном.

При жарке творог немного расплавится и будет тянуться, что особенно нравится детям!