Треска в фольге в духовке
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, этот рецепт трески в фольге в духовке станет отличным решением! Блюдо получается нежным и очень ароматным. Начнем готовить!
Описание приготовления блюда:
Это отличный вариант для ужина. В качестве гарнира можно подать овощной салат или отваренный рис. Рыба выходит с хрустящей корочкой и удивительным вкусом благодаря ароматам перца. По желанию можно добавить немного розмарина для пикантности.
Назначение: на обед / на ужин
Основной ингредиент: рыба и морепродукты / треска
Блюдо: горячие блюда
Ингредиенты рецепта:
- Треска — 1 штука
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Зелень петрушки — 0,5 пучка
- Масло растительное — 0,5 столовой ложки
- Вино — по вкусу (белое, сухое)
- Сок лимона — 1-2 чайные ложки
- Соль — 0,25 чайной ложки
- Перец черный молотый — 0,25 чайной ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Треска в фольге в духовке»
Подготовьте все основные ингредиенты.
Чеснок очистите и измельчите ножом.
Треску промойте со всех сторон под водой, затем сделайте надрезы на её поверхности. Наполните надрезы толченым чесноком, солью и перцем. Хорошо натрите рыбу внутри и снаружи солью и перцем. Полейте надрезы соком лимона.
Промойте зелень и положите её на рыбку. На противень положите фольгу, укройте рыбку фольгой, а сам противень смажьте маслом. Слегка полейте рыбу маслом и вином. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 30 минут.
Треска в фольге в духовке готова. Приятного аппетита!
