Тосты с шампиньонами и перцем
Эти тосты с шампиньонами и перцем — отличный вариант для перекуса или закуски. Они быстро готовятся и радуют вкусом!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Шампиньоны небольшие — 4 штуки
- Хлеб белый или цельнозерновой — 4 куска
- Перец сладкий красный — 1 штука
- Сливочный сыр — по вкусу
Как приготовить:
- Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде или гриле с обеих сторон.
- Удалите семена у перца, нарежьте его небольшими кусочками и обжарьте на гриле или сковороде также с обеих сторон.
- Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
- На готовый горячий тост намажьте грибной соус или мягкий сыр, затем выложите по 2–3 кусочка перца и грибов на каждый ломтик. Подавайте теплыми.
СОВЕТ: Ломтики хлеба должны быть толщиной 1–2 см в зависимости от способа обжаривания. Можно подрумянить их на сухой сковороде, гриле, в тостере или поджарить на сливочном или растительном масле.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.