Томатный шпритц, пошаговый рецепт с фото

Этот коктейль с томатным шрабом и проссеко станет отличным выбором для вечеринок и праздников. Он не только вкусный, но и оригинальный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для коктейля:

• 50 мл вермута
• 30 мл шраба
• 25 мл джина
• 10 мл лимонного сиропа
• 100 мл проссеко
• помидоры черри и петрушка для украшения

Для шраба:

• 500 г спелых сладких помидоров
• 200 г сахара
• 150 мл белого винного уксуса
• вустерский соус по вкусу
• половина палочки корицы
• 1 ч. л. семян кориандра
• 1/4 ч. л. семян зиры
• 1/4 ч. л. паприки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1:

Заранее приготовьте шраб холодным или температурным способом.

Шаг 2:

Наполните высокий бокал льдом, влейте вермут, джин, шраб и сироп. Перемешайте длинной ложкой. Долейте проссеко до краев бокала.

Шаг 3:

Перед подачей украсьте коктейль слайсами помидоров черри и веточкой петрушки.

Кстати:

Как приготовить шраб холодным или температурным способом, базовый рецепт.

Приятного Вам аппетита!