Тефтели с рисом без подливы
Тефтели с рисом без подливы — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Можно подавать их самостоятельно или с гарниром. Рекомендуем взять на заметку этот рецепт!
Описание приготовления блюда:
Приготовление тефтелей с рисом без подливы очень просто. Это отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Вы можете выбрать любой гарнир или просто подать тефтели со свежими овощами. Я использовал свино-говяжий фарш, но вы можете взять тот, который вам нравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты рецепта:
- Фарш — 500 Грамм
- Рис (отварной) — 200 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Тефтели с рисом без подливы»
Подготовьте все ингредиенты.
Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Фарш переложите в глубокую миску.
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, отварной рис, яйцо, соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша небольшие шарики.
Переложите «колобки» на раскаленную с маслом сковороду и обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Затем сковороду ополосните, насухо вытрите и верните все тефтели обратно. Влейте немного воды, накройте сковороду крышкой и готовьте тефтели на небольшом огне еще около 10-15 минут.
Тефтели с рисом без подливы готовы. Приятного аппетита!
