Тарталетки с яблоками и миндалем

Эти тарталетки с яблоками и миндалем станут отличным десертом для любого случая. Они просты в приготовлении и очень вкусные!

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 граммов
• Яблоко кисло-сладкое — 3 штуки
• Абрикосовый джем, апельсиновый конфитюр или мед — по вкусу
• Лепестки миндаля — 50 граммов

Для крема:

• Сахар — 50 граммов
• Масло сливочное — 50 граммов
• Миндаль — 50 граммов
• Яйцо — 1 штука
• Корица — по вкусу

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Противень выстелите пекарской бумагой.
2. Яблоки очистите и нарежьте тонкими мелкими ломтиками.
3. Приготовьте миндальный крем: смешайте размягченное сливочное масло, сахар, миндаль и корицу. Отдельно взбейте яйцо и добавьте его в смесь, перемешайте до однородной массы.
4. Тесто раскатайте и вырежьте из него 6 кружочков. Выложите их на противень, смажьте миндальным кремом, разложите яблоки и посыпьте лепестками миндаля.
5. Выпекайте тарталетки в течение 15 минут.
6. Теплые тарталетки смажьте абрикосовым джемом или медом.

Приятного вам аппетита!