Такос со стейками из говядины

Такос со стейками из говядины – это простое и вкусное блюдо для компании. Подготовьте все ингредиенты и порадуйте себя и близких!

Количество порций: 8

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

• Лепешки такос – 8 штук
• Говядина (вырезка) – 900 граммов
• Масло оливковое – 1/4 стакана
• Тмин – 1,5 чайные ложки
• Чеснок сушеный – 1 чайная ложка

Как приготовить:

1. Возьмите 900 г говяжьей вырезки, нарежьте на 3–4 стейка, посолите и поперчите.
2. Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 1,5 чайные ложки тмина и 1 чайную ложку сушеного чеснока. Смажьте стейки полученной смесью.
3. Обжарьте стейки на решетке гриля по 3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Если хотите более прожаренное мясо, подержите немного дольше.
4. Выложите готовые стейки на разделочную доску, дайте остыть в течение 5 минут, затем тонко нарежьте.
5. Выложите мясо на лепешку, подавайте с сальсой и другими начинками для такос.

Приятного вам аппетита!