Эта яркая закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей своим великолепным видом. Готовится она быстро и просто, используя подручные ингредиенты. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Какой новогодний стол без красивых и оригинальных блюд? Приготовьте съедобную ёлочку небольшого размера и подайте ее с крекерами. Каждый гость сможет отрезать кусочек и намазать его на крекер. Это универсальная закуска, которая не останется без внимания!
Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Зелень / Укроп
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Творог — 400 грамм (любой жирности)
- Майонез — 3 столовые ложки (любой жирности)
- Укроп — 50 грамм
- Гранат — 60 грамм
- Кукуруза — 60 грамм (консервированная)
- Чеснок — 2 зубчика
- Крекеры — 6-7 штук (для подачи)
- Соль — 2-3 щепотки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Сырная ёлочка»
Подготовьте все перечисленные ингредиенты. Разделите гранат, а с кукурузы слейте маринад.
Tворог любой жирности выложите в глубокую миску или салатник, добавьте майонез, посолите по вкусу. Очистите чеснок, промойте и измельчите его в емкости.
Tщательно перемешайте массу вилкой, чтобы все хорошо соединилось. Уберите творожную смесь в холодильник на 30 минут, чтобы аромат чеснока пропитал всю массу.
Укроп промойте под водой, измельчите и выложите на тарелку. Можно также использовать замороженный укроп. Влажными руками сформируйте из творожной массы конус и обваляйте его в измельченном укропе.
На тарелке разложите крекеры в круг, а в центре разместите зеленую ёлочку из творога. Аккуратно украсьте её гирляндами из зерен граната и кукурузы. Сверху положите звездочку из сыра или небольшой помидор черри. Подавайте закуску к столу.
Комментарии закрыты.