Суп из рыбных консервов

суп из рыбных консервов — это простой и быстрый способ приготовить вкусное основное блюдо. Лучше всего брать натуральные рыбные консервы без масла, чтобы суп получился менее калорийным.

Ингредиенты:

• Вода — 2 л
• Консервированная сайра (без масла) — 1 банка
• Картофель — 4 шт.
• Морковь (небольшие) — 2 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст. ложки
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Очистите морковь и лук.

В кастрюле с толстым дном обжарьте мелко нарезанный лук и ломтики моркови на растительном масле.

Очистите картофель.

Нарежьте его крупными кубиками и положите в кастрюлю.

Добавьте воду и варите до готовности картофеля.

Слейте жидкость с рыбной консервы в отдельную миску.

Выберите косточки из рыбы.

Добавьте рыбу и слитую жидкость в кастрюлю с картофелем, посолите. Варите на медленном огне еще 3-5 минут.

Суп с рыбными консервами готов. Разлейте по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!