Суфле с ветчиной

Суфле с ветчиной — это простой и вкусный завтрак, который понравится всей семье!

Иногда база для завтрака состоит из:

• Ветчина — 200 граммов
• Масло сливочное — 3 столовые ложки
• Мука пшеничная — 3 столовые ложки
• Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5% — 1 стакан
• Болгарский перец — 1 штука
• Яичный желток — 2 штуки
• Белок яичный — 3 штуки
• Соль — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты.
2. Шаг 2: Нарежьте ветчину и болгарский перец маленькими кубиками.
3. Шаг 3: Обжарьте муку в 2 столовых ложках сливочного масла, непрерывно помешивая. Затем влейте молоко и прогревайте до получения густой однородной массы.
4. Шаг 4: Охладите массу немного, добавьте яичные желтки, ветчину, болгарский перец, посолите, затем введите взбитые белки и перемешайте.
5. Шаг 5: Смажьте форму оставшимся сливочным маслом, выложите массу и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
6. Шаг 6: Готово! Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!