Суп в мультиварке с овощами и курицей

Этот суп, приготовленный в мультиварке, подарит вам насыщенный вкус и аромат свежих овощей и нежного куриного мяса. Прекрасно подходит для семейного обеда или ужина в прохладный день. Легкость приготовления и сбалансированные ингредиенты делают его идеальным выбором для тех, кто ценит комфорт и уют дома.

Ингредиенты

• куриное филе — 200 г (нарезать кубиками)
• картофель — 150 г (очистить и нарезать кубиками)
• морковь — 100 г (нарезать кольцами)
• лук — 50 г (мелко нарезать)
• бульон куриный — 700 мл (подогреть)
• оливковое масло — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• зелень петрушки — для подачи (мелко нарезать)

Приготовление

1. На дно чаши мультиварки налейте оливковое масло и включите режим «Жарка». Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости лука и золотистости моркови, это займет около 5 минут.
2. Добавьте нарезанное куриное филе и продолжайте готовить, пока кусочки не станут белыми и слегка подрумянятся, что займет еще около 5 минут.
3. Добавьте картофель и залейте все горячим куриным бульоном. Посолите и поперчите по вкусу. Установите режим «Суп» и готовьте 20 минут до мягкости картофеля.
4. Проверьте готовность, попробовав картофель — он должен быть мягким, но не разваливаться. Подавайте суп горячим, посыпав свежей петрушкой для аромата и цвета.

Советы

• Используйте домашний куриный бульон для более насыщенного вкуса.
• Добавляйте ваши любимые овощи для разнообразия вкуса.

Пищевая ценность