Стручковая фасоль на гриле

Стручковая фасоль на гриле — это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Это простой и быстрый способ приготовления с минимальными усилиями.

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая — 400 грамм
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Лимонный сок — по вкусу
• Цедра лимонная — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить стручковую фасоль на гриле:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Смешайте стручковую фасоль с пропущенным через пресс чесноком, растительным маслом, солью и молотым перцем по вкусу.
3. Отрежьте большой кусок фольги, сложите его пополам, в центр выложите фасоль и заверните фольгу мешком.
4. Положите пакет с фасолью на решетку гриля и готовьте до желаемой степени готовности. Обычно это занимает около 6-7 минут до хрустяще-мягкого состояния.
5. Переложите готовую фасоль на тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте лимонной цедрой. Подавайте сразу же или дайте настояться для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!