Соус из авокадо

Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
С помощью кухонного комбайна или блендера размельчите кусочки авокадо (предварительно сняв с него кожицу), петрушку (ее нужно промыть и высушить), сок лимона, соль, перец и чеснок. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости до получения однородной, густой массы. Добавьте нужные приправы по вкусу. Когда все ингредиенты будут хорошо измельчены, ваш соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.