Соус из авокадо

Соус из авокадо — это вегетарианский, диетический и вкусный соус, который отлично дополнит любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, и он прекрасно подходит для разных вариантов подачи.

Описание приготовления:
Соус из авокадо идеально сочетается со свежими овощами, салатами или луковыми колечками. Также его можно намазывать на белый хлеб или подавать к мясным блюдам. Я предпочитаю употреблять его с постными и вегетарианскими салатами.

Желаю приятного аппетита!

Основной ингредиент:
Фрукты: Авокадо
Блюдо: Соусы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука
• Петрушка — 1/3 стакана
• Лимон — 1 штука
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Соль — 1 чайная ложка
• Перец — по вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Соус из авокадо»

С помощью кухонного комбайна или блендера размельчите кусочки авокадо (предварительно сняв с него кожицу), петрушку (ее нужно промыть и высушить), сок лимона, соль, перец и чеснок.

Смешайте все ингредиенты на высокой скорости до получения однородной, густой массы. Добавьте нужные приправы по вкусу.

Когда все ингредиенты будут хорошо измельчены, ваш соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.