Соевые наггетсы

Предлагаю вам приготовить соевые наггетсы без мяса, которые не уступают обычным по вкусу. Для их приготовления мы будем использовать соевый сыр тофу. Этот рецепт легкий и вкусный!

Описание приготовления:
Чтобы наггетсы получились более вкусными, выбирайте мягкий тофу. Нежный тофу в хрустящей панировке обязательно понравится!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Соя
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Американская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Тофу — 350 грамм
• Панировочные сухари — 1/2 стакана
• Крахмал — 2 столовые ложки
• Пищевые дрожжи — 2 столовые ложки
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Перец — 1/4 чайной ложки
• Мука — 1/4 стакана
• Соевое молоко без сахара — 1/3 стакана

Количество порций: 1-2

Как приготовить соевые наггетсы:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Нарежьте тофу на толстые ломтики, примерно по сантиметру толщиной.
3. Промокните кусочки тофу бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Затем придайте им овальную форму, используя нож.
4. Смешайте соль, перец, крахмал и пищевые дрожжи с мукой.
5. Обваляйте каждый ломтик тофу в мучной смеси, затем окуните в соевое молоко.
6. В конце обваляйте кусочки в панировочных сухарях.
7. Обжарьте наггетсы на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем выложите их в форму для выпечки и запекайте 20 минут.

Соевые наггетсы готовы, приятного аппетита!