Сочный гуляш из свинины

Это блюдо порадует вас нежными кусочками свинины, приготовленными в ароматном томатном соусе. Выберите подходящий гарнир, и ваше угощение будет незабываемым!

Ингредиенты:

• Свинина — 500 г
• Сок томатный — 200-250 мл
• Луковица — 1 шт
• Растительное масло — 3-4 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Мякоть свинины промойте и обсушите.
2. Нарежьте мясо небольшими кубиками.
3. Обваляйте кусочки мяса в муке.
4. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте 5-7 минут, помешивая.
5. Добавьте мелко нашинкованный лук и готовьте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте томатный сок, соль и сахар.
7. Прикройте крышкой и готовьте 25-30 минут на медленном огне.
8. Готовый гуляш приправьте молотым перцем по вкусу.

Сочный гуляш из свинины готов. Выложите на блюдо и подавайте с любимым гарниром.

Приятного Вам аппетита!