Сметанно-грибной соус

Этот сметанно-грибной соус можно использовать как отличный гарнир к различным блюдам. Он насыщен вкусом и ароматом грибов, идеально подходит для любителей грибных соусов.

Ингредиенты (на 10 порций):

• Белые грибы — 300 граммов
• Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 72,5% — 100 граммов
• Лук репчатый — 2 штуки
• Зелень петрушки — 1 пучок
• Соль, перец черный молотый — 1 чайная ложка
• Сметана «Простоквашино» жирностью 15% — 250 граммов
• Вода — 1 стакан

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Растопите сливочное масло.
2. Нарежьте грибы.
3. Нарежьте лук.
4. Тушите в мультиварке 20 минут.
5. Добавьте сметану.
6. Посолите и поперчите. Влейте воду и добавьте зелень.
7. Все тушите еще 20 минут.

Приятного Вам аппетита!