Слойки со шпинатом и сыром. Рецепт приготовления.

Слойки со шпинатом и сыром — это простое и быстрое блюдо, которое впечатляет своим вкусом и внешним видом. Они идеально подойдут для перекуса или как закуска на праздничный стол.

Ингредиенты для слоек со шпинатом и сыром:

Тесто (слоёное или дрожжевое) – 1 килограмм
Помидоры – 400 грамм
Сыр (твёрдых сортов) – 100 грамм
Репчатый лук – 1 луковица
Зелень шпината – 10-15 листьев
Сахар тростниковый (коричневый) – 25 грамм
Майоран – по вкусу.

Рецепт приготовления слоек со шпинатом и сыром:

Помидоры моем и измельчаем с помощью блендера или мясорубки.

Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски шириной 7-10 сантиметров. Накладываем на них получившееся пюре из помидоров.

Репчатый лук нарезаем полукольцами. Выкладываем его на тесто.

Листья шпината укладываем сверху на лук.

Натираем сыр и посыпаем им, а также сахаром и майораном сверху на лук.

Сворачиваем полоски теста в виде рулета. Выпекаем в духовке около получаса при температуре 180 градусов.