Слоеный салат «Лесная загадка»

Слоеный салат «Лесная загадка» — это свежий, слоеный салат с рыбной начинкой и легкой основой из риса. Ваши гости будут в восторге!

Ингредиенты:

• Печень трески — 1 банка
• Рис — 100 г
• Сыр — 100 г
• Яйца — 4 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Майонез — 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Рис отварите до готовности и остудите.
2. Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарьте на растительном масле.
3. Яйца отварите до готовности, остудите и очистите.
4. В сервировочное кольцо или разъемную форму для выпечки выложите первый слой отварного риса.
5. Смажьте майонезом и немного посолите.
6. Печень трески измельчите вилкой.
7. Выложите слоем поверх риса и немного смажьте майонезом.
8. Слой тертых яиц смажьте майонезом.
9. Выложите слой обжаренной моркови с луком.
10. Затем добавьте слой тертого сыра, смажьте майонезом.
11. Следующий слой — нашинкованный свежий огурец.
12. Сверху посыпьте мелко нашинкованным укропом. Дайте пропитаться пару часов в холодильнике.
13. Снимите кольцо.
    

    Слоеный салат «Лесная загадка» готов. Украсить сеточкой из майонеза. Подавайте к новогоднему столу!

    Приятного Вам аппетита!

    Оцените рецепт:

    ★ ★ ★ ★ ★

    Рейтинг: 0 из 5 · голосов: 0

    Пока нет оценок. Будьте первым!