Сладкая колбаска с кешью
Как приготовить
- 01
Разделите печенье на две неравные части. Меньшую часть поломайте на небольшие кусочки.
- 02
Большую часть натрите на мелкой терке или просто измельчите скалкой в мелкую крошку, предварительно сложив в пакет. Обе части печенья соедините в миске подходящего объема.
- 03
Перемешивайте печенье со сгущенным молоком, добавляя постепенно по одной столовой ложке.
- 04
Затем добавьте размягченное сливочное масло.
- 05
Высыпьте в миску порошок какао.
- 06
Хорошо перемешайте, чтобы кусочки печенья пропитались маслом и сгущенным молоком.
- 07
Кешью обжарьте, переложите на тарелку, чтобы орехи немного остыли, и крупно порубите. Добавьте их к остальным ингредиентам.
- 08
Переложите получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, вымесите руками и сформируйте один большой валик или два маленьких. Готовую сладкую колбаску из печенья оберните пищевой пленкой и уберите в морозильник на несколько часов, а лучше на ночь.
- 09
Когда сладкая шоколадная колбаска с кешью застынет, переложите её в холодильник. Перед подачей нарежьте ломтики толщиной около одного сантиметра и подавайте на стол. Приятного чаепития!