
Если вы любите сладкую колбаску, но перепробовали все рецепты, то сегодня ваш день. Готовьтесь ощутить море положительных эмоций от приготовления этой замечательной сладости и чаепития с ней. Учтите, что колбаска из соломки, пропитанная карамельной массой из конфет «Коровка», должна полежать в холодильнике ночь. Тогда после нарезки ломтики будут хорошо держать форму.
Для рецепта вам потребуется:
- соломка хлебная (несоленая) — 140 г
- конфеты «Коровка» — 150 г
- масло сливочное — 50 г
Рецепт приготовления:
- Подготовьте хлебную соломку, отобрав целые палочки одинаковой длины.
- Удалите фантики с конфет и сложите их в небольшую кастрюлю.
- Добавьте к конфетам 50 г сливочного масла комнатной температуры и поставьте на слабый огонь.
- Помешивая, растапливайте конфеты с маслом, пока не получится тягучая однородная масса.
- Приготовьте лист пекарской бумаги, на который в один слой разложите соломку.
- Вылейте на соломку получившуюся помадку и старайтесь распределить её равномерно.
- Приподнимая край пекарской бумаги, сверните соломку вместе с помадкой валиком, прижимая и утрамбовывая её как можно тщательнее.
- В итоге у вас должна получиться большая «конфета». Уберите её в холодильник на ночь. За это время помадка затвердеет, а соломка слегка пропитается составом и станет мягче. Сладкая колбаска будет легко нарезаться на порционные кусочки. Приятного аппетита!



