Шоколадный хумус

Шоколадный хумус — это необычное и вкусное сочетание бобовых и сладостей. Этот десерт отлично подойдет для завтрака или перекуса, сочетая в себе полезные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Нут — 100 грамм
• Какао — 3-4 столовые ложки
• Кокосовое масло — 4 столовые ложки
• Ванильный сироп — 1-2 капли
• Финики — 5-7 штук
• Сироп топинамбура — 1/3 стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить шоколадный хумус:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Замочите нут в воде на 6-8 часов.
3. Затем отварите нут до мягкости, примерно 35-40 минут.
4. Измельчите в блендере нут, финики, какао, растопленное кокосовое масло и сироп топинамбура до однородного пюре.

Шоколадный хумус готов, приятного аппетита!