Шампиньоны во фритюре
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Подготовьте все ингредиенты.
- 02
Грибы промойте и отрежьте ножки.
- 03
Желтки посолите и окуните в них каждый грибочек.
- 04
Обваляйте грибы в сухарях.
- 05
В сотейнике разогрейте масло и обжаривайте грибочки в кипящем масле до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.
- 06
По желанию посыпьте укропом и чесноком.