Шампиньоны в соевом соусе

Предлагаю вам простой и вкусный рецепт закуски из шампиньонов с соевым соусом. Эта закуска невероятно быстрая в приготовлении и всегда исчезает со стола в мгновение ока!

Шампиньоны — это грибы, которые можно есть сырыми, а соевый соус придаёт им особый вкус. Вам понадобятся свежие и крепкие грибы без повреждений. По желанию, можно добавить мелко нарезанный укроп.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Закуска
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 150 грамм
• Соевый соус — 3 столовые ложки
• Лимонный сок — 1-2 столовые ложки
• Оливковое масло — 1 столовая ложка
• Чеснок — 1 зубчик
• Кунжут — по вкусу

Количество порций: 2

Приготовление шампиньонов в соевом соусе:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Нарежьте шампиньоны пластинами.
3. Натрите чеснок на мелкой тёрке. Смешайте соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
4. Полейте шампиньоны приготовленным соусом, перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут.
5. Перед подачей посыпьте грибы кунжутом. Шампиньоны в соевом соусе готовы, приятного аппетита!