Самое простое и быстрое печенье

Это рецепт самого простого и быстрого печенья, который идеально подойдет для тех, кто хочет побаловать себя домашней выпечкой без лишних сложностей.

Количество порций: 8
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: ~ 20 минут

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 150 граммов
• Яйца — 3 штуки
• Сахар — 3/4 стакана
• Лимон (сок и цедра) — 1/2 штуки
• Мука — 1.5 стакана

Как приготовить:

1. Взбейте яйца.
2. Растерите добела масло с сахаром.
3. Натрите цедру лимона.
4. В масло добавьте взбитые яйца, сок и цедру лимона, муку. Хорошо перемешайте.
5. Противень застелите бумагой и смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Равномерно выложите тесто на противень, покрытый смазанной маслом бумагой для выпечки. Слой теста должен быть 0,5 см.
7. Выпекайте в разогретой духовке до полуготовности — около 7 минут.
8. Разрежьте полуготовое тесто на прямоугольные кусочки и допекайте печенье еще 7-10 минут.

Приятного Вам аппетита!