Салат «Золотая рыбка» с семгой
Предлагаю вам приготовить вкусный и оригинальный салат «Золотая рыбка» с соленой семгой. Этот салат станет отличным украшением праздничного стола и порадует всех гостей!
Описание приготовления блюда:
Салат получается очень нежным и вкусным. Вместо семги можно использовать кету, форель или лосось. Не заменяйте семгу на более дешевую рыбу, иначе вкус будет не тот. Если вам не хватает соли, досолите в тарелке.
Назначение: на ужин / на праздничный стол
Основной ингредиент: рыба и морепродукты / семга
Блюдо: салаты
Ингредиенты рецепта:
- Семга — 75 грамм (соленая)
- Картофель — 150 грамм
- Морковь — 2 штуки
- Яйца — 2 штуки
- Лук репчатый — 1/2 штуки
- Майонез — по вкусу
- Маслины — 2 штуки
- Укроп — по вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Золотая рыбка» с семгой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Отварите картошку, морковь и яйца до готовности. Остудите и почистите их.
Лук почистите и мелко порежьте, выложите в миску.
Порежьте кубиком соленую семгу и добавьте в миску с луком.
Картофель тоже порежьте кубиком и добавьте в миску с рыбой и овощами.
1/3 моркови нарежьте кубиками и добавьте в миску. Остальная морковь пойдет на украшение.
Добавьте майонез в салат и перемешайте.
Возьмите овальное блюдо и выложите салат, придавая ему форму рыбки. Сверху натрите яйца на мелкой терке.
Из свежего укропа сделайте плавники и хвост.
Оставшуюся морковь порежьте колечками для чешуи на рыбке.
Одну маслину разрежьте пополам для рта, а из второй сделайте глазик рыбки.
Ваш салат «Золотая рыбка» готов. Приятного аппетита!
