Салат «Зодиак» с шампиньонами
Салат «Зодиак» с шампиньонами — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет как для праздника, так и для обычного ужина. Готовить его просто, а продукты всегда можно найти под рукой.
Время подготовки:
- 0 мин.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Куриная грудка — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Шампиньоны свежие — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
-
Подготовьте все необходимые продукты: отваренную куриную грудку, вареные яйца, репчатый лук, свежие шампиньоны, консервированную кукурузу и свежие огурцы. Не забудьте про майонез!
-
Обжарьте шампиньоны (400 г) вместе с луком (1 шт.) на подсолнечном масле (3 ст. л.) до золотистого цвета. После обжарки дайте им остыть перед добавлением в салат. При желании немного посолите грибы для улучшения вкуса.
-
Пока грибы остывают, нарежьте яйца (2 шт.), куриную грудку (1 шт.) и огурцы (2 шт.). Добавьте к ним консервированную кукурузу (1 банка).
-
Смешайте все подготовленные ингредиенты с майонезом и подавайте к столу. При желании можно украсить по своему вкусу. Салат «Зодиак» с шампиньонами и курицей готов!
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6 шт.
Вид кухни: русская, европейская
Ингредиенты
Приготовление салата «Зодиак» с шампиньонами и куриным филе
Этот рецепт привлекает названием «Зодиак», символизируя богатство ингредиентов и их удивительное сочетание во вкусе.
