Салат «Ташкент»

Салат «Ташкент» — это отличное блюдо. Гармоничное сочетание куриного филе с зеленой редькой и яйцами подарит нежный и сочный вкус. Готовится просто, быстро и недорого.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г
• Зеленая редька — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. ложка
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нашинкуйте редьку и замочите её в холодной воде на 20 минут.
2. Отварите куриное филе до готовности и мелко порежьте.
3. Смешайте в миске редьку, мелко нашинкованный укроп и куриное филе.
4. Добавьте сваренные вкрутую и крупно порезанные яйца.
5. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле.
6. Добавьте в миску лук и майонез. Хорошо перемешайте. Посолите по вкусу.
7. Выложите салат на тарелку, украсив листьями салата.

Приятного Вам аппетита!