Салат "Сытный", пошаговый рецепт с фото

Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиками. Обжарьте их до готовности на растительном масле.

Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле. Посолите в процессе.

В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте. Выложите в салатник. Приятного аппетита!